Автор:
Даниела Иванова
понеделник 12 януари 2026 17:30
понеделник, 12 януари 2026, 17:30
По съседски Кипърското вино "Командария" влезе в Списъка на ЮНЕСКО за културното наследство
СНИМКА: gov.cy
Размер на шрифта
Отминаха чудесни дни на празници без край. Както винаги от началото на декември до към средата на януари, че и още по-нататък.
По време на една от наздравиците се замислих за това как очакванията оказват влияние върху начина, по който възприемаме нещата и като цяло – върху преживяванията ни.
Но да започна отначало.
Като любител на виното, докато отпивах глътка след поредната наздравица, оцених силата на презентацията. Имам предвид колко важна е формата на чашата - специална за бяло вино, различна – за червено и съвсем друга – за шампанско. Всяка чаша създава съответната атмосфера.
Истината е, че формата на чашата не оказва абсолютно никакво влияние върху вкуса на виното и това е доказано от контролирани изследвания, когато хората дегустират със затворени очи.
Но... Въпреки всичко, ние се наслаждаваме много повече на напитката, когато ни е поднесена в правилната чаша, нали?
Това ми припомня интересен експеримент, описан в книгата на професор Дан Ариели „Предвидимо ирационални“. Той и двама негови колеги решават да проучат как вродените пристрастия и позиции са в състояние да объркат гледната ни точка.
За проучванията избират едно от двете кафенета на Масачузетския технологичен институт. Целта е да проверят дали очакванията на посетителите за марката на бирата ще се отразят върху мнението им за нейния вкус.
Предлагат две мостри. Едната е от съответната известна марка бира. Другата – от същата бира, към която на всеки 300 грама са добавени по две капки балсамов оцет.
Първият студент пробва мострите и предпочита голяма чаша от бира Б, към която е добавен балсамов оцет, но забележете: младежът не знае това. Втората участничка в експеримента, освен двете мостри, получава и допълнителна информация за съдържанието на бирата. Тя предпочита голяма чаша от стандартната търговска марка. Реакцията на стотиците студенти, взели участие в експеримента е подобна: те предпочитат бира с добавен балсамов оцет, когато не знаят за тази добавка. В случай, че са предварително информирани, че едната бира е подправена с оцет, те автоматично избират другата бира – стандартната.
Аз не пия бира, но вярвам в поуката от този експеримент: ако предупредите хората, че нещо може и да не им е по вкуса, вероятността те да се съгласят с вас, е огромна. И ще го направят не заради наличния си опит, а заради очакванията.
И другото: когато сме предварително убедени, че нещо ще бъде хубаво, то обикновено става хубаво.
Така че ето: това е първият месец на една чудесна година.
И нека тя да е дори още по-добра от очакванията!
По публикацията работи: Даниела Иванова